von Andi Brunner

Neues Café im Bürgerhaus

Wer kennt nicht das nette kleine Café in der Nöthestraße. Im Sommer war es draußen
einladend bestuhlt. Jetzt während der ganzen trüben Zeit kann man sich ein
liebevoll zubereitetes Heißgetränk abholen bei chilliger Musik. Ja, genau – das Café
del Mundo!

Nun ist es bald soweit. Der Betreiber Ramón Fernández zieht mit seinem Café am 1. März
ins Bürgerhaus.

Ramón schreibt: „Mit Café del Mundo ist mir ein Ort der Entschleunigung gelungen.
Jedem Besucher steht das Café del Mundo, das Café der Welt, offen. Es liegt mir und
meinen Mitarbeitern sehr am Herzen, persönliche Beziehungen zu gestalten. Dabei möchten
wir jedem Gast eine besondere Erfahrung bieten.“

Wir dürfen uns auf seine Kaffeespezialitäten aus der Dominikanischen Republik freuen.
Die Plantagen befinden sich auf 1.200 Höhenmeter. Aber auch Tees und andere leckere
zeitgemäße Getränke sind geboten. Weine und Cocktails ergänzen die Getränkeliste. Frühstück,
Tapas und leckere Croissants runden das Angebot ab.

Ramón hat der Pandemie getrotzt und durchgehalten und immer wieder am Konzept gefeilt –
mit Erfolg. Jetzt sehnen wir uns normaleren Zeiten entgegen. Spielende Kinder, Skateboard-
Fahrer*innen, Markttrubel an Freitagen, Spaziergänger*innen und dann ein Café als zweites
Wohnzimmer mit netten Begegnungen auf dem Gadamerplatz!

Wenn dann das Bürgerhaus wieder „bespielt“ wird und ein Café direkt dabei ist, wird das für
alle sicher ein großer Genuss. Dazu Ramón: „So möchten wir alle Besucher und Anwohner der
Bahnstadt, alle Generationen im jeweiligen Lebenskontext und in jeder Lebensphase
integrieren. Ab 1. März um 9:00 Uhr werden wir im Bürgerhaus wie gewohnt unsere Gäste noch
glücklicher machen!“


(AB)
(Foto:  Ramón Fernández)

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