Was Warmes im Winter

48 Kilo Gemüse? Ja, 48 Kilo wogen die Zutaten, die für die Aktion verarbeitet wurden, hinzu kamen nochmal 60 Würste. Das wurde von Petra und Ulrike mit Bedacht ausgewählt und ins Bürgerhaus gebracht. Ein starkes Küchenteam mit Petra, Petra, Matthias, Gabi, Maria, Fanny, Katharina und Andi hat mit Liebe per Hand alles geschnibbelt und für den nächsten Tag vorbereitet. Wie letztes Jahr gab es Kartoffelstampf mit Würstchen. Da das Gericht 2025 so gut ankam, haben wir größere Mengen verarbeitet. Vom vielen Stampfen hatte Koch Matthias sogar fiese Blasen. Trotz unserer kleineren Blessuren hatten wir viel Freude gemeinsam das Essen für ca. 60 Personen für den 7. Februar 2026 zuzubereiten.

Jedes Jahr wird in der kalten Jahreszeit für Bedürftige „Was Warmes im Winter“ in verschiedenen Stadtteilen angeboten. Seit ein paar Jahren macht auch die Bahnstadt mit. Sigrid koordiniert die Termine und hilft beim Kochen und bei der Essensausgabe. Petra sorgt für ein starkes Team und Matthias, unser Koch, bringt die Rezeptideen und Zubereitungsschritte mit. Unser jüngstes Schnibbel-Mitglied geht gerade in die 9. Klasse, unser Ältestes ist über 80 Jahre alt. In fast gleicher Besetzung, ergänzt um Heike, Ingolf, Ursula und Sigrid traf sich das Team am nächsten Morgen, um den Kartoffelstampf frisch zuzubereiten, das Gemüse war ja glücklicherweise schon am Vortag küchenfertig hergerichtet.

Getränke, heißer Kaffee, Süßes und Kuchen wurden bereitgestellt und der Kartoffelstampf portionsweise abgefüllt. Manch ein Mensch kam zum Essen schon recht früh und musste sich bis 12 Uhr gedulden. Andere trafen erst gegen 14 Uhr ein. Dieses Mal kamen nicht so viele Menschen – etwa 30 – zum Essen wie das letzte Mal (da hatten wir 60 Portionen ausgegeben). War es das milde Wetter ohne Regen? Wir wissen es nicht.

Da dann noch etwas übrig war, belohnten wir uns mit dem leckeren übriggeblieben Stampf und saßen noch eine Weile zusammen, schmiedeten Pläne fürs nächste Mal und genossen es einfach nach der gelungenen Aktion gemeinsam zu essen.

Die Termine für das nächste Jahr sind schon geplant: 05.02.27 vorbereiten, 06.02. zubereiten und Essensausgabe. Hier auch schon die Märztermine für 2027: 05. Und 06.03. Petra Eggensperger und Sigrid Zweygart-Pérez sind wieder für die Organisation dabei! Wir freuen uns wieder auf Mitwirkende.